• Facebook Social Icon

Universo do Azeite Premium   

Conhecer e Encontrar

  • Página Inicial

  • lomadee22966846

  • Azeite Premium

  • Produtos

  • Pontos de Venda

  • Restaurantes

  • Nova Página

  • Leituras

  • More

    © 2015  Universo do Azeite Premium. 

    • Página Inicial

    • lomadee22966846

    • Azeite Premium

    • Produtos

    • Pontos de Venda

    • Restaurantes

    • Nova Página

    • Leituras

    • More

      A CARM é uma das mais tradicionais empresas portuguesas de vinho e azeites. É composta por diversas quintas numa das regiões mais inóspitas e  desabitadas de Portugal: O leste do Rio Douro, na região de Almendra, quase na divisa com a Espanha. 

       

      Conforme afirma Celso Madeira no site da empresa, desde o Séc. XVII que a família produz amêndoa, azeite e vinho nas terras do Douro Superior.

       

      Essa região, devido ao relevo montanhoso de difícil transito, ao solo xistoso e ao clima de extremos de calor e frio, é pouco propícia

      para habitações mas tem se mostrado excelente para ao vinho, azeite, cortiça e amendoas.

       

      Nas propriedades da CARM, coexistem em modo biológico as culturas da vinha, do azeite e da amêndoa. Coexiste também a fauna em vias de extinção, que lá encontra refúgio, como a águia real, a águia pesqueira, o grifo e a perdiz selvagem tão típica das encostas do Douro Superior, além da flora como esteva, zimbros, funcho, rosmaninho, azedas.

       

      Os azeites são produzidos e engarrafados no sofisticado lagar ecológico onde a tecnologia se encontra com a tradição dos ancestrais moinhos de pedras. Todos os resíduos são reciclados e reintroduzidos na natureza, melhorando a estrutura e fertilidade dos solos.

       

      Pelas fotos ao lado é fácil perceber ao mesmo tempo o isolamento, a aridez e a beleza das quintas da CARM no alto Douro: QUINTA DO BISPADO,  QUINTA DA CALABRIA, QUINTA DO CÔA, QUINTAS DAS MARVALHAS, QUINTA DA URZE, QUINTA DAS VERDELHAS.

       

      http://www.carm.pt/

       

       

      CARM

      Casa Agrícola Roboredo Madeira

      Produtos Disponíveis

      CARM 

      PRAEMIUM

      CARM 

      GRANDE ESCOLHA

      AZEITE PREMIUM