Em 1908, o imigrante italiano Carlo Chiappetta decidiu montar seu próprio negócio em São Paulo. Seu primeiro box ficava instalado no antigo Mercadinho da Avenida São João (hoje, o local abriga o prédio dos Correios). Aos poucos, os comerciantes desse Mercadinho foram se transferindo para o Mercado Central. O Mercado Municipal Paulistano (conhecido como Mercadão) foi inaugurado em 1933. Nele, Carlo Chiappetta montou um box de secos e molhados, o Empório Chiappetta. Pode-se afirmar que, atualmente, o box do Empório Chiappetta é um dos mais movimentados do Mercadão. Oferece infra-estrutura de qualidade com decoração moderna e atendimento personalizado. Hoje, o Empório Chiappetta é comandado pela terceira geração: Alfredo é responsável pela Central de Distribuição; Dona Natalina, Eduardo, Leonardo e sua esposa Claudete, comandam o box do Mercadão;
O Empório Chiappetta oferece mais de 2.500 itens nacionais e importados de excelente qualidade, como o legítimo bacalhau do Porto. O cliente também encontra frutas secas, como caqui, manga, jaca e melancia (que é completada pelas tradicionais importadas damasco, nozes e amêndoas); queijos; presunto cru; azeitonas; patês; antepastos; azeites; acetos balsâmicos; latarias; mostardas; Funghi Secchi Porcini; os frescos shitake e shimeji; pimentas; especiarias; grãos; temperos; molhos; massas importadas; confeitos italianos e doces portugueses – que podem ser acompanhados por licores nacionais e importados.
Mercado Municipal de São Paulo
Emporio Chiappetta
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